Положенцев Сергей Иванович из Октябрьского района, с. Старково занимается развитием животноводства, создаёт свою молочно-мясную ферму. В 2020 году он стал победителем конкурса «Начинающий фермер» и выиграл грант, правда взять его получилось только с 3 раза. Фермер уже имеет опыт в данной деятельности около двух лет, а молоко его коров обладает высокими вкусовыми качествами, т.к. произведено в экологически чистых условиях.

Сергей Иванович с удовольствием провел экскурсию по своей ферме, показал облагороженную территорию, сараи, загоны и поля, засеянные многолетними травами на корм телятам. В общей сложности, всё это составляет почти 1 гектар. Своих любимцев: коров, бычков и телят, фермер зовет по именам, а они с удовольствием подходят, как ручные, ведь у них, также как и людей, есть свой характер. Поэтому, Сергей Иванович считает, что к каждому животному нужен особый подход, где-то с кнутом, а где-то и с пряником. Несомненной гордостью фермы является месячный теленок Юлий — отел от собственной коровы, который уже весит105 кг. Он характерный парень, но ручной, пьет только чистое молоко и пасется, где ему вздумается.

Ещё одна гордость Сергея Ивановича — корова Айрширской породы. Купить её было тяжело, в Курской области данный вид не присутствует, но она того стоит: спокойный нрав и покладистость, жирное, плотное молоко, в охлажденном виде напоминающее пломбир. За второй отёл она дала 23 литра молока, что является очень хорошим показателем.

В ближайшем будущем фермер планирует построить коровник на 14 голов, соответствующий всем стандартам, бычатник на 12 голов, зернохранилище, комбикормовый мини-завод, а также приобрести танк-охладитель и доильный аппарат.

На этом Сергей Иванович останавливаться не собирается, скорее наоборот: планирует приобретать новые площади, расширяться и двигаться только вперед.