Заместитель губернатора Курской области Сергей Стародубцев и директор Центра компетенций Мария Носова посетили форелевую ферму в Обоянском районе.
Более пяти лет назад Гаик Авдалян первым в области начал заниматься разведением форели в открытом водоеме. В нашем климате приходится создавать для нее определенные условия: поддерживать температуру воды не выше 18 градусов и оптимальный уровень кислорода.
Икру для разведения золотистой и радужной форели Гаик Авдалян закупает в Кисловодске, есть и свое маточное поголовье. Чтобы вырастить форель весом около 1,5 килограмма, требуется 2 года. Рыбную продукцию фермер частично реализует в Обоянском районе, но в основном поставляет в Москву. Гаик Авдалян поделился своим опытом с соседом, который также благодаря мерам поддержки занялся форелевым бизнесом.
«Аквакультура у нас до недавнего времени была не очень развита. Есть хозяйство в Панино по разведению клариевого сома. Здесь мы видим уникальное форелевое хозяйство. Мы со стороны администрации области будем всячески поддерживать подобные направления», — отметил заместитель губернатора Сергей Стародубцев.
Курская область, г.Курск, ул.Радищева, д.17, 11 кабинет
ПН-ЧТ 9:00 – 18:00, перерыв 13:00 – 13:45
ПТ 9:00 – 16:45, перерыв 13:00 – 13:45
СБ, ВС - выходной